DESCRIPCIÓN PUESTOS DE RESTAURACIÓN


RESTAURANTE / BANQUETES
Azafata
Auxiliar de cocina
Jefe de rango /Ayudante de Maître
Maître de Hotel
Sumiller
Responsable del punto de venta Restauración

BAR
Barman
Barman Jefe

BANQUETES
Director

SERVICIO DE CAMAREROS
Camarero
Camarero Jefe

COCINA
Auxiliar de cocina
Jefe de partida
Jefe de cocina

DIRECCIÓN RESTAURACIÓN
Director de Restauración


Vea la descripción de los puestos de Hostelería y Otra funciones


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